¿Qué mitos conoces?

         Son muchos los mitos que circulan alrededor de la alimentación (los productos light adelgazan, la fruta de postre engorda...). A mi me gustaría centrarme en un mito o casi creencia muy extendida para tratar de desmitificarlo:

   "Es necesario eliminar las grasas de la dieta para adelgazar"

          Ante este mito decir, que las grasas al igual que las proteínas o los hidratos de carbono son necesarios para una dieta sana y equilibrada y un buen funcionamiento de nuestro organismo. Lo que si que es verdad que no todas las grasas son igual de saludables, de ahí la importancia de potenciar el consumo de alimentos ricos en grasas saludables como son el aceite de oliva, los frutos secos, el pescado azul...